あ、肉が食べたくなった。ということで、ちょっくら軽井沢に行ってきます。
というか、友達にBBQ誘われたので。
この時期、晴れているとポカポカで曇ると肌寒く、BBQにはちょうどいいのかも知れません。桜もちょうど咲いていました。
で、行きました所はくるみの森というキャンプ場。場所もなかなかわかりづらく、人もいないわけで、静かです。さあ肉だ。買出しだ。
ということで、出かける先はAコープ。いわゆる生協です。
さー、食材を買いましょう。
店内はそんなに広くありませんが、一通りの食材はそろいまして。しかし店内の室温が少し寒いような。TSUYOSHIはそこまで寒がってなかったのですが、寒さのあまり早く店内から出たいとの声も。エアコン効きすぎです。
相変わらず、いろいろとキャンプ用品をそろえるN氏。前回よりさらにグッヅが増えていました。
歩いているおっさんを発見しました。さすが軽井沢です。と、こんな感じで準備を進めていきまして、私はカメラマンに徹するわけです。そんなに写真は撮りませんが。。。
で、今回はポトフがメニューに加わりました。作り方は野菜切って入れて、コンソメと水とソーセージ入れて煮込むだけ。お手軽にもほどがあります。。。
で、出来上がり。適当に作った割にはおいしいです。こういった料理はお手軽に限ります。
ポージングする人も現れるくらい陽気な日です。
BBQも佳境を向かえ、それでは帰ることに。帰る途中の道で白糸の滝が見れるということで、寄り道をすることに。
こんな感じです。日本版ナイアガラといったとこでしょうか。。。水はすごく綺麗で、趣を感じる静けさ。
コケも綺麗で、清流という感じです。やっぱりここでもポージングする人が大勢いました。軽井沢に行くとポージングをついついしてしまうものなんですかね。
今回は日帰りBBQだったので、まあ、のんびりでしたが、次回はのんびり泊まりで行きたいものですね。
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