週末の晩酌としてのカツオのたたき

うーんと、いろいろと考えていた週末の夜。

3歳児の娘にあれもこれもイヤだイヤだと言われて、意気消沈です。子育ては大変だと改めて認識した。

気持ち的に落ち込みなんとなく食欲がない。

そんな時はあっさりした物を食べたくなるのものですね。

嫁と娘は相変わらず就寝が早くその後、ツヨシの晩酌の時間。つまり、ツヨシのターン。

で、作ったのはカツオのたたき。作ったと言っても勝ってきたカツオを切って薬味を振りかけるだけ、ニンニクとネギを振りかけ、ポン酢で食べる。

ああ、最高です。

しんみりとした物の、これで元気が出てきそうです。

ツヨシのブログ